ყურძნის ჯიში: საფერავი

კატეგორია: რეგიონალური ღვინო

რეგიონი: კახეთი, საქართველო

ვინიფიკაცია: ტრადიციული ქართული, 6-8 კვირიანი მაცერაცია ქვევრში

ორგანოლეპტიკური მაჩვენებლები

ფერი: მუქი წითელი

არომატი და გემო: ხასიათდება სასიამოვნო შავი ყლიის, მშვიდე ალუბლის და შავი მოცვის არომატებით, ასევე შავი პილპილის და ოდნავი ვანილის ტონებით

საკვებთან შეხამება: მიირთვით შემწვარ ხორცთან, ნადირევთან, ყველთან

მოხმარების ტემპერატურა: 16-18°C