ყურძნის ჯიში: საფერავი, კაბერნე სოვინიონი, მერლო
კატეგორია: სუფრის ღვინო
რეგიონი: კახეთი, საქართველო
ვინიფიკაცია: კლასიკური, 25 დღიანი მაცერაცია უჟანგავი ფოლადის ცისტერნაში
ორგანოლეპტიკური მაჩვენებლები
ფერი: მუქი წითელი
არომატი და გემო: ხასიათდება სასიამოვნო შავი ქლიავის, მშვიდე ალუბლის და შავი კენკრის არომატებით, ასევე ვანილის ტონებით
საკვებთან შეხამება: მიირთვით შემწვარ ხორცთან, ნანადირევთან, ყველთან
მოხმარების ტემპერატურა: 16-18°C