ყურძნის ჯიში: საფერავი

კატეგორია: ადგილწარმოშობის ღვინო

რეგიონი: მუკუზნის მიკროზონა, კახეთი, საქართველო

ვინიფიკაცია: კლასიკური, 15-20 დღიანი მაცერაცია უჟანგავი ფოლადის ცისტერნაში

ორგანოლეპტიკური მაჩვენებლები

ფერი: მუქი წითელი

არომატი და გემო: ხასიათდება მკვეთრად გამოხატული ალუბლისა და მშვიდე მაყვლის ბუკეტით, ასევე შავი პილპილისა და სასიამოვნო მუხის ტონებით

საკვებთან შეხამება: მიირთვით შემწვარ ხორცთან, ნანადირევთან და ყველთან

მოხმარების ტემპერატურა: 16-18°C